Föreläsning hos en uppdragsgivare härom dagen där medarbetarna vill bli sockersmarta! Som inspiration inför julen och alla stundande glöggkalas, glöggmys och adventskalas bjöd jag på ett litet glöggmingel utan tillsatt socker i pausen.

Alltid när vi ska fira något, firar vi genom att äta socker! Glögg & pepparkakor hela december, när vi närmar oss julafton bakar vi 7 sorters julkakor enligt gamla familjerecept och många ger bort stora chokladaskar – ju större desto bättre – i brist på fantasi. Sedan kommer Alla hjärtans dag i februari, Påsken med sina påskägg fyllda med smågodis, tårtor till alla fruntimren i fruntimmersveckan, Halloween, kanelbullens dag den 4 oktober. Så fortsätter det året runt.

Det går att tänka om och testa något annat! Gruppen blev förvånad över att det kunde bli så gott och samtidigt nyttigt utan tillsatt socker.

Recepten? Hör av dig! /Maj Östberg Rundquist

Ta del av Pro+Fit Health ABs erbjudande.