Snart är det påsk!
Maj Östberg2018-03-19T13:15:06+01:00Snart är det påsk och vi kan se fram emot en härlig helg fylld av ledighet, firande och förhoppningsvis massor av vårsol. Ofta när vi firar äter vi socker och godis! Till jul äter vi choklad och påsken är smågodisets högtid. Påsken är den helg då vi svenskar äter mest godis under hela året. I genomsnitt klämmer vi i oss 1,6 kg. Det motsvarar ungefär 400 sockerbitar. Visst har vi lärt oss att socker och godis inte är speciellt nyttigt, men vi bryr oss inte. Vi vill unna oss.
I butikerna rullas kubikmetrar med billigt smågodis in, som placeras strategiskt för att vi inte ska missa att köpa. Försäljningen av lösgodis under påsken står för hela 10 procent av årets godiskonsumtion enligt Svensk Handel.
Vi fyller påskäggen med sega råttor, marsipanägg, skumgodis i form av påskharar och kycklingar och billig choklad. Förutom socker, innehåller lösgodis olika andra sockerarter, som glukossirap och glukosfruktossirap, syra, arom- och färgämnen. I segt godis finns det också lite protein, i form av gelatin, som framställts av slaktavfall (ben, hud, svinsvål) som kokats och renats och som utgör en råvara till godiset. Färgämnen som finns i godis – azo-färgämnen – kan ge oroliga och hyperaktiva barn och även vuxna kan påverkas. Ett annat färgämne, karmin/karminsyra (E120) är ett extrakt som kommer från torkade honor av kochenillsköldlusen.
Att ge någon ett påskägg till påsk är en trevlig tradition, men behöver ägget innehålla godis? Varför inte lägga ner en present, en biobiljett, en bok (Bli sockersmart!) eller något annat kul i stället. Det behöver ju inte alltid vara något som man kan äta upp. Jag skulle bli väldigt glad för en spännande fröpåse, en härlig tvål eller något litet och dyrt i ädelmetall …
Vad tänker du lägga i dina påskägg i år? Hör gärna av dig med dina bästa tips!
Glad Påsk! Önskar vi på Pro+Fit Health AB / Maj Östberg Rundquist